
世卫回应深圳进口冻鸡翅检出新冠
关于近日深圳在一份巴西进口冻鸡翅表面样品中检测出新冠病毒一事,世卫组织卫生紧急项目技术负责人范凯尔克霍弗周四回应称,目前没有人因食用某种食品而感染新冠病毒的案例,即使病毒若确实存在于食物中,也可通过烹饪而杀死病毒。科霍夫说:“据我们了解,中国已经对外包装进行了检测。抽查了数百个样本,其中只有十个包装盒检测出新冠病毒。事实上,新冠病毒能够在(外包装)表面存活一段时间。但如果病毒存在于食品中,它就会像其他病毒一样,在烹饪过程中被杀灭。”
世卫回应深圳进口冻鸡翅检出新冠
关于近日深圳在一份巴西进口冻鸡翅表面样品中检测出新冠病毒一事,世卫组织卫生紧急项目技术负责人范凯尔克霍弗周四回应称,目前没有人因食用某种食品而感染新冠病毒的案例,即使病毒若确实存在于食物中,也可通过烹饪而杀死病毒。科霍夫说:“据我们了解,中国已经对外包装进行了检测。抽查了数百个样本,其中只有十个包装盒检测出新冠病毒。事实上,新冠病毒能够在(外包装)表面存活一段时间。但如果病毒存在于食品中,它就会像其他病毒一样,在烹饪过程中被杀灭。”